Drei Tage, ein Garten, unzählige Geschmackserlebnisse: Vom 18. bis 20. Juli verwandelt sich der Platz rund um den historischen Schlossgartenpavillon in Schwerin erneut in ein wunderschönes Freiluftrestaurant. Der GourmetGarten feiert seine 13. Ausgabe – mit kulinarischen Kreationen, handwerklicher Kochkunst und einem Bühnenprogramm zwischen Dudelsack und Rock.
„So schmeckt MV“ – dieses Motto ist Genussversprechen und Einladung zugleich. Regionale Köchinnen und Köche laden gemeinsam mit Winzern, Food-Manufakturen und Gastronomen aus dem ganzen Land zu einer kulinarischen Reise ein. Mit Blick ins Grüne erwartet Gäste allerlei Feines: ob zartes Steak vom Fleischsommelier, italienische Köstlichkeiten oder edle Tropfen von Weingütern aus Franken und Sachsen. Der Eintritt ist frei.
„Der GourmetGarten steht für Genuss mit Anspruch – in einer Umgebung, die kaum passender sein könnte. Gemeinsam mit Norbert Bosse ist es uns über die Jahre gelungen, ein Event zu etablieren, in dem regionale Küche und hochwertige Produkte im Mittelpunkt stehen und das die besondere Atmosphäre dieses Ortes mitten im UNESCO-Welterbe erlebbar macht. Unser besonderer Dank gilt dabei den langjährigen Partnern und Sponsoren, die dieses kulinarische Erlebnis Jahr für Jahr mit möglich machen“, sagt Martina Müller, Geschäftsführerin der Schweriner Stadtmarketing-Gesellschaft, die den GourmetGarten veranstaltet.
Begleitet wird der GourmetGarten von einem abwechslungsreichen Bühnenprogramm, das vom irischen Piper Kian Johnsten über den neuen Schweriner Männerchor Die Terzbuben, die Südstrand-Combo aus Dümmer und Luis Dannewitz bis hin zum beliebten Jazzmusiker Andreas Pasternack reicht.
Für Norbert Bosse, der das Format entwickelt hat und seit Jahren gestaltet, ist es genau diese Vielfalt, die den Reiz des Events ausmacht: „Kulinarik, Kultur und Begegnung – das ist der Dreiklang, der den GourmetGarten trägt. Die Menschen kommen, um gut zu essen, gemeinsam zu genießen und die entspannte Sommerstimmung im Schlossgarten zu erleben. Es ist jedes Jahr aufs Neue ein großes Wiedersehen – mit Stammgästen, langjährigen Gastronomen und neuen Entdeckungen. Und genau das macht für mich den besonderen Charakter des GourmetGartens aus.“
Stimmungsvoller Auftakt des Wochenendes ist das Whiskey-Tasting mit Steffen Brinkmann am Freitagabend. Der Sonntag steht im Zeichen des musikalischen Frühschoppens mit dem Blasorchester Dorf Mecklenburg – und der gemeinsamen Kochshow von „So schmeckt MV“ und den Schweriner Stadtwerken.
Weitere Informationen:www.schwerin.de/gourmetgarten